Anime par to kā cep maizi. Ir viens puisis (Azuma Kazuma), kas visu savu dzīvi ir pavadījis katru dienu cepot maizi savai ģimenei. Viņš nekad to nav ne no viena mācijies (izņemot pirmo reizi vietējā maizes veikalā) un tāpēc pats izgudro visdažādākās maizes receptes, ko sauc par Japan #1, Japan #2, ... Galvenais mērķis visai šai darbībai ir izveidot nacionālu Japānas maizes veidu "Ja-pan" ("pan" nozīmē maize Japāņu valodā). Seriāls sākas ar to, ka puisis brauc no saviem laukiem uz Tokio, lai piedalītos konkursā par vietu Japānas visprestīžākajā maizes ceptuvē.
Sākumā anime ir tikai viens varonis un ir mazliet garlaicīgi, taču pēc ~5 sērijām sāk veidoties plašāka komanda ar ļoti labu dinamiku starp personāžiem, personāži sāk pamazām atklāties un kļūt dziļāki. Pats paredzamākais seriālā ir tas, ka radoties jebkādai problēmai Azuma uzreiz pateiks pretī - "To var atrisināt ar Japan #...", pēc kāda laika tas gan pāriet un viņam sāk parādīties arī pavisam jaunas receptes.
Vēl viena lieta, kas šajā anime ir īpaši ievērojama ir reakcijas - katram, kas nobauda īpaši labu maizi ir gandrīz vai par pienākumu uzlikts izrādīt reakciju, kas kaut kādā veidā ir saistīta ar šo maizi, tās komponentēm, formu vai nosaukumu. Bieži šajos gadījumos tiek lietotas līdzīgi skanoši vai rakstāmi vārdi un tulkotājiem nākas dot tīri pamatīgus izskaidrojumus. Par laimi viņiem priekš tā ir pietiekoši ekrāna laika, jo bieži vien paši japāņi nevar tik vienkārši sasaistīt maizi ar reakciju un, kamēr viņi savā starpā to noskaidro, subberiem ir laiks to paskaidrot arī mums.
Tāpat es iesaku noskatīties katru sēriju arī pēc outro, jo tur parādās maizes cepšanas padomi/prikoli. Man nezin kāpēc sāka gribēties uzcept kādu maizi arī pašam.
Animācija: Klasisks stils, bez īpašām ekstrām izņemot vienu momentu - maize izskatās vienkārši brīnišķīgi. Siekalas tek straumēm.
Skaņa: Labas balsis, jauka intro/outro mūzika, citu skaņu gandrīz nav. Vismaz tās nenovērš uzmanību no action. Ā un reakciju laikā mūzika ir ļoti nopietna (2001: Space Oddisey tēma, ...)
Chari: Vienkārši brīnišķīgi. Katrs ir unikāls un visiem ir sava komiskā puse. Piemēram viens personāžs ir ārkārtīgi nopietns 2m garš nēģeris ar tumšām brillēm un apaļu "afro" matu griezumu, kas dažreiz izliekas par citiem personāžiem imitējot viņu balsi un pieliekot savai sejai priekšā kartona plāksnīti ar acu caurumiem un uzzīmētiem matiem.
Humors: Gandrīz nepārtraukts, jauks un daudzveidīgs. "Tas džeks ko katru gadu to sienu izlauž? Jep.", <cilvēks izvelk no azotes ~10 pannas> "Khm, es protams saprotu, ka mēs esam animē iekšā, bet vai tas tomēr nav par daudz?"
No fansubiem labāk izvēlēties Anime-Empire, pārējie ir mazliet iestrēguši.
) pat paarsteidz, ka anime tieshama i skataama un pat jauks laika kaveeklis...darn, manc 4 dienas no vietas vinjas skatijaas katru dien pa 12 seerijaa(jeb cik vinjas tur vienaa tajaa batch bija) 
atrauties nevar 
un nedriikst aizmirst arii ka bulkas cepot lai ieguutu solar hands ir jaaspeej mainiit sava asinsrite - so ir daudz jacilaa hanteles... 
tacju galvenais vienalga ir afro...(pat ja tas ir nonjemams...)
